Vinho Cobos Bramare Valle Uco Malbec

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Valor oficial: U$ 40.00


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Cor vermelha profunda. No nariz apresenta uma grande intensidade aromática, com frutas vermelhas e notas de ameixa, cereja e cassis.
Sua delicada fragrância floral se complementa com especiarias, tabaco e canela. Na boca é redondo, com taninos adocicados, macios e firmes. Um vinho de textura sedosa e grande elegância.

Composição Varietal:
100% Malbec.

Ano da Colheita:
2.014.

Vendimia:
Colheita Anual 18 a 30 de Abril.

Apelação:
San Carlos, Tupungato e Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Altura entre 115 a 1.172 metros acima do nível do mar.
Os seus solos são muito heterogéneos na composição, de areia e de presença de manchas pedregosas. Os solos têm uma inclinação significativa, o que favorece a drenagem.
Estes fatores conjugados com noites frias têm como resultando frutos com uma alta concentração de cores e sabores.

Fermentação Alcoólica:
Fermentação com leveduras selecionadas em tanques fechados de aço inoxidável 8 a 17 toneladas.

Maceração:
4 dias de maceração a frio 23 dias de maceração total.

Fermentação Maloláctica:
Bactérias nativas em barricas, 4 meses para conclusão.

Envelhecimento em Barril.
17 meses em barricas de carvalho francês e americano. 28% carvalho novo.

Engarrafado.
Novembro de 2015. Sem esclarecer ou filtrar.

Notas da Degustação:
Este malbec mostra uma cor vermelha, limpa e brilhante. Um nariz expressivo, com grande presença de frutos vermelhos e pretos como cereja, mirtilo e ameixa.
Nós deliciamos com notas de trufas, cacau, ameixas, leite de coco e doce de leite, com uma pitada de notas torradas que o tornam muito elegante.
No paladar é carnuda, tem uma boa entrada, acidez equilibrada, taninos firmes e um final longo.

TipoTinto
SaborMalbec
OrigemArgentina - Mendoza
ConcentraçãoÁlcool: 15 %
Volume750 ml.
MarcaCobos
DimensõesGarrafa: 31.5 x 8.5 x 8.5 cm
PesoGarrafa: 1.640 g